Los Cabos, Baja California Sur.- El Presidente del comité organizador del prestigiado festival gastronómico internacional “Sabor a Cabo”, Gianmarco Vela, confirmó la cancelación definitiva del evento culinario para su edición 2020, a raíz de la pandemia provocada por el Covid-19 en el destino turístico.
A través de una sesión virtual organizada por el grupo Madrugadores de Los Cabos, el representante de Sabor a Cabo, lamentó la suspensión del festival para este año, debido a causas de fuerza mayor y de falta de garantías para realizar el popular acontecimiento que enaltece a la cocina sudcaliforniana a nivel mundial.
Gianmarco Vela, reveló que la pandemia por Coronavirus que afectó seriamente a las industrias económica y empresarial alrededor del máximo polo turístico de Baja California Sur, provocó que los patrocinadores oficiales de Sabor a Cabo, mermaran sus recursos para comenzar con la promoción del festival, obligando al aplazamiento del evento que estaba programado a celebrase en el mes de noviembre en Cabo San Lucas.
Asimismo, se dio a conocer que se maneja la posibilidad de desarrollar el festival Sabor a Cabo 2021 de manera temática, previo a los festejos por el Día de Muertos en territorio nacional, cobijando todo el desarrollo del evento en honor a los fieles difuntos y a la cultura que rinde honores a los seres queridos que ya no se encuentran en este espacio terrenal, misma que se ha convertido en una tradición dentro de cada región de la República Mexicana.
