Ciudad de México.- El Presidente de Cerveceros de México, Marco Mascarua, informó que la industria de la cerveza en territorio nacional se encuentra prácticamente lista para reiniciar sus actividades a partir del primero de junio, después de casi mes y medio de haber suspendido la producción y distribución de esta codiciada bebida por órdenes del Gobierno Federal, tras considerarse la venta de alcohol como una actividad no esencial desde que fue declarada la emergencia sanitaria por el COVID-19 en México.
A principios del mes de abril, el sector cervecero detuvo sus labores en sus principales plantas y fábricas del país, en acuerdo con las autoridades federales y del sector salud, frenando la distribución del famoso líquido espumoso a la mayoría de entidades de la República Mexicana, y generando un terrible desabasto que propició la reventa de este producto en el mercado negro.
Sin embargo, la industria de la cervecera volverá a reactivarse de la mano del plan de “Nueva Normalidad” propuesto por el Gobierno de México a partir del primero de junio, reiniciando el abastecimiento de cerveza a los centros de distribución que operan dentro los estados y municipios mexicanos, para regular el servicio y volver a impulsar la economía en este sector.
“Estamos listos para reanudar operaciones cuando empiece el mes de junio. En ese sentido, con todas las medidas de seguridad que hemos aprendido de la experiencia de otros países, y evidentemente, seguiremos todas las medidas sanitarias que han sido recomendadas por la Secretaría de Salud”, declaró el líder cervecero y también vicepresidente de Asuntos Corporativos de Heineken México, Marco Mascarua, durante el quinto informe virtual “COVID Industrial”, realizado por la Confederación de Cámaras Industriales (CONCAMIN).
En su informe, coincidió con sus colegas en la importancia de mantener abiertas las cadenas de valor con los principales socios comerciales de México, sobre todo porque el consumidor de cerveza es muy sensible a los cambios.
La importancia de la cerveza en México radica en que es el primer exportador y el cuarto productor de esta bebida a nivel mundial, con 124.5 millones de hectolitros producidos en 2019, de los que se exportaron 40.1 millones por un valor de 4.858 millones de dólares, por lo que la cerveza representa la cuarta parte –el 25 por ciento- de las exportaciones agroindustriales en México.
La elaboración, distribución y venta de cerveza genera anualmente alrededor de 650 mil empleos directos e indirectos, incluyendo el trabajo de cerca de 5 mil agricultores que siembran un aproximado de 323 mil hectáreas de cebada para la producción de esta popular bebida que durante esta emergencia sanitaria se volvió oro puro, para sus consumidores habituales, ante el desabasto que se vivió en distintas regiones de la República Mexicana.
Muy pronto, terminará el “calvario” para aquellos cerveceros de corazón.
